Het bestuur van Genootschap Noorthey nodigt iedere 5 jaar de bursalen van de afgelopen periode uit voor een diner, met als doel te leren van elkaars ervaringen bij de diverse buitenlandse studies. Daarnaast is dit ook een goede gelegenheid om elkaar te ontmoeten. Deze bijeenkomst vindt elke 5 jaar plaats sinds 2001.
Het laatste lustrumdiner vond plaats in 2016 in de Uilenburger Synagoge te Amsterdam.
In 2021 hopen wij het volgende oud-bursalen (laatste 5 jaar) lustrum diner te vieren.